レシピ

材料 乾燥ひじき…１０ｇ（大さじ２．５） 木綿豆腐…１丁 人参…１/４本 油揚げ…小さめ２枚 枝豆…４０ｇ コーン…４０ｇ（A） 水…６０ｍｌ 砂糖…大さじ１ みりん…大さじ１ 酒…大さじ１ 醤油…大さじ１ ほんだし…小さじ１/２作り方 乾...

材料 ブロッコリー じゃがいも…２個 玉ねぎ…１/２個 ベーコン（ハム、ウインナー）…４枚 バター…２０ｇ 薄力粉…大さじ２ ピザ用チーズ…４０ｇ（A）ソース 牛乳…３００ｃｃ 塩胡椒…小さじ１/３ コンソメ…小さじ１作り方 ブロッコリーは...

材料 小松菜 かつお節…１パック マヨネーズ…大さじ１作り方 小松菜をゆでて冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍの長さに切る。 ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせて完成。

材料 レンコン…１００ｇ ピーマン（お好みで） 玉ねぎ（お好みで） ツナ缶…２缶 ニンニクチューブ…１ｃｍ オリーブオイル…大さじ１ 刻みのり…適量（A） 料理酒…大さじ３ めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ２ 塩胡椒 黒胡椒作り方 レンコンは５...

材料 人参 水…１００ｍｌ だしの素…小さじ１ かつおぶし作り方 人参は５ｍｍ幅の半月切りにする。 鍋に材料すべてを入れて火にかけ、５～８分煮る。 仕上げに削り節を加えてサッとあえる。

材料 豚こま切れ肉…１００ｇ しらたき…１袋 人参 玉ねぎ ピーマン ごま油…小さじ１ いりごま…適量（A） おろししょうが…小さじ１ おろしにんにく…小さじ１ 酒…大さじ１（B） 砂糖…大さじ２ 片栗粉…大さじ１ 醤油…大さじ２ 酒…大さ...

材料 ミニトマト なす 玉ねぎ ツナ缶…１缶 バター…１０ｇ（A）ソース ケチャップ…大さじ３ チューブにんにく…小さじ１ 顆粒コンソメ…小さじ２～３ みりん…小さじ２作り方 ミニトマトを1/2に切る。なすを２ｃｍの角切りにする。玉ねぎを粗...

材料 豚ばら…２００ｇ 厚揚げ…２枚 ニラ（A） 砂糖…大さじ１ 鶏がらスープの素…大さじ１／２ 片栗粉…小さじ２ 醤油…大さじ１ ごま…大さじ１ 生姜チューブ…小さじ１ にんにくチューブ…小さじ１ 水…大さじ２ ごま油…適量作り方 豚ばら...