里いもの胡麻和え

材料

• 里いも…２００ｇ

（A）

• 砂糖…大さじ１/２
• すりごま…大さじ１
• オイスターソース…小さじ１
• 塩…少々
• ごま油…小さじ1

作り方

1. 里いもを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど、里いもが柔らかくなるまで加熱し、（A）であえて完成。