レシピ

おかか

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小松菜・人参・もやしのナムル

材料 もやし…1袋 人参…1/4本 小松菜…1袋(A) 鶏ガラスープの素…小さじ1 醤油…小さじ1/2 酢…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 にんにく…少々 いりごま…大さじ1作り方 人参は千切り、小松菜は食べやすい長さに切り、もやしと一...
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ボロネーゼ

材料 ミンチ スパゲッティ にんにく たまねぎ にんじん 塩こしょう…少々 バター 粉チーズ、パセリ(みじん切り)A ホールトマト缶…1缶 水…50ml 顆粒コンソメスープの素…小さじ1B トマトケチャップ…大さじ2 しょうゆ…大さじ2 砂...
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とんこつ風ラーメン

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豚丼

材料 豚肉…200~250g 玉ねぎ…1個(A)たれ 砂糖…大さじ2 醤油…大さじ2 だし汁(水+顆粒だし小さじ1)…150ml チューブ生姜…1cm作り方 玉ねぎを薄めのくしぎりにし、(A)の材料と煮る。 玉ねぎに火が通ったら肉を加える。...
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とり天

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大根カニカマあんかけ

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麻婆豆腐

材料 木綿豆腐…2丁 合いびき肉…200g(A) 甜麺醤…小さじ2 豆板醤…大さじ1 酒…小さじ1 にんにくチューブ…1cm(B) 水…200cc 鶏がらスープの素…小さじ1 醤油…小さじ1作り方 耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入...
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鮭唐揚げ

レシピ

茄子のチーズ焼き