ニラ

レシピ

チヂミ

材料 ニラ 玉ねぎ…1/4個 人参(A) 水…100cc 小麦粉…50g 片栗粉…40g 鶏がらスープの素…小さじ1 醤油…小さじ1/2作り方 玉ねぎは薄切り、ニラは3cmくらい、人参は細切りにする。 (A)を混ぜ合わせ(1)を加え、更に混...
レシピ

豚と厚揚げのごまニラ炒め

材料 豚ばら…200g 厚揚げ…2枚 ニラ(A) 砂糖…大さじ1 鶏がらスープの素…大さじ1/2 片栗粉…小さじ2 醤油…大さじ1 ごま…大さじ1 生姜チューブ…小さじ1 にんにくチューブ…小さじ1 水…大さじ2 ごま油…適量作り方 豚ばら...
レシピ

ニラもやし炒め

材料 豚肉…150g もやし…1袋 ニラ…1束(A) 鶏がらスープの素…小さじ1 酒…大さじ1作り方 にらは3~4cmの長さに切り、豚肉は2cm幅に切る。 フライパンに油を熱し、(1)の豚肉をカリカリになるまで炒める。 もやしを加えて強火で...
レシピ

ひき肉とニラのスタミナ丼

材料 ひき肉…200g ニラ…1束 卵…2個 ごま油…大1/2(A) 砂糖…小1 みりん…大1 醤油…大1 豆板醤…小1 オイスターソース…小1 にんにくチューブ…1cm作り方 ニラを3cmの長さに切る。 フライパンで目玉焼きを作って取り出...
レシピ

麻婆春雨

材料 (2人分) 挽肉…100g 春雨…100g ニラ 塩こしょう…適量 水溶き片栗粉…適量(A)肉の下味 おろしにんにく…小さじ1 おろししょうが…小さじ1 豆板醤…小さじ1(B)調味料 醤油…大さじ1・1/2 酒…大さじ1 砂糖…小さじ...
レシピ

ニラとツナのごまマヨ和え

材料 ツナ缶…1缶 ニラ(A) 醤油…小さじ1 マヨネーズ…大さじ1と1/2 いりごま…小さじ2作り方 ニラを食べやすい大きさに切る。耐熱容器にニラを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。 ツナ缶は缶汁を切って(1)に加...