レシピ

葉野菜とベーコンの和風パスタ

材料(2人分) 小松菜orほうれん草or水菜など コーン ベーコン調味料 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 にんにくチューブ…少々 バター…少々作り方 パスタを茹でる。 フライパンで油を熱しベーコンと小松...
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親子丼

材料(2人分) だし汁 … 大さじ4 みりん  … 大さじ4 醤油 … 大さじ2~2と1/2 砂糖 … 小さじ2作り方 調味料を鍋に合わせて沸かし、鶏肉と玉ねぎを入れて火を通します。玉ねぎがくたくたになればokです。 卵を溶き入れて完成です...
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豚の生姜焼き

材料(2人前) 豚バラ 玉葱 砂糖…大さじ1 料理酒…大さじ1 しょうゆ…大さじ2 生姜…大さじ2作り方 熱したフライパンに油をひき、玉葱を入れて炒め、少ししんなりしたら豚バラを入れて更に炒めます。 豚バラに火が通ったら調味料を入れて炒め合...
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鶏団子(つくね)

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豚プルコギ

材料 豚こま切れ肉または豚バラ肉 玉ねぎ にんじん ピーマン調味料 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ2 酒…大さじ2 ごま油…大さじ2 白煎りごま…大さじ1 にんにくのすりおろし…1cm しょうがのすりおろし…1cm作り方 豚肉を広げながら入れ...
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スパゲティサラダ

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大根と水菜のベーコンサラダ

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長芋のオーブン焼き

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甘辛チキン

材料下味 おろしにんにく…少々 おろししょうが…少々 塩こしょう…少々調味料 砂糖…大さじ1 酒…大さじ2 みりん…大さじ2 酢…小さじ2 しょうゆ…大さじ2 こしょう…少々作り方 鶏肉に下味を入れて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。 ...
レシピ

オクラの豚バラ巻き