材料
- ミニトマト
- なす
- 玉ねぎ
- ツナ缶…1缶
- バター…10g
(A)ソース
- ケチャップ…大さじ3
- チューブにんにく…小さじ1
- 顆粒コンソメ…小さじ2~3
- みりん…小さじ2
作り方
- ミニトマトを1/2に切る。
なすを2cmの角切りにする。
玉ねぎを粗みじん切りにする。 - 耐熱容器に(1)と(A)を入れて全体をよく混ぜ、バターを乗せる。
ふんわりとフタをしてレンジで5分加熱する。
フタを開けて全体を混ぜ、追加で4分加熱する。 - パスタを茹で、茹で上がったらザルにあげて湯切りをする。
- (2)に(3)とツナ缶を汁ごとくわえて、混ぜ合わせ盛り付けて完成。

