材料
- レンコン…１００ｇ
- ピーマン（お好みで）
- 玉ねぎ（お好みで）
- ツナ缶…２缶
- ニンニクチューブ…１ｃｍ
- オリーブオイル…大さじ１
- 刻みのり…適量
（A）
- 料理酒…大さじ３
- めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ２
- 塩胡椒
- 黒胡椒
作り方
- レンコンは５ｍｍ幅の半月切りにする。
- スパゲティを表記通りにゆでる。
- フライパンにツナ缶の油だけを入れ熱し、レンコンを入れて３分程炒める。
- レンコンに焼き色がついたら（A）、ツナを入れて中火で炒め合わせ、スパゲティを入れて絡める。
- 器に盛り付け、のりをのせて完成。
レンコンとツナの和風パスタ
レシピ
