ひとくちチーズカツ

材料

• 豚バラ
• スライスチーズ
• マヨネーズ
• パン粉

作り方

1. フライパンにパン粉を広げる。
2. 豚バラの片面にマヨネーズを塗り広げ、マヨネーズの面を下にしてパン粉の上に並べる。
3. スライスチーズを乗せたら折りたたんで、押し付けるようにしてパン粉をまぶす。
4. 上から油をまわしかけ、揚げ焼きにする。