豚の生姜焼き

材料(2人前)

• 豚バラ
• 玉葱
• 砂糖…大さじ1
• 料理酒…大さじ1
• しょうゆ…大さじ2
• 生姜…大さじ2

作り方

• 熱したフライパンに油をひき、玉葱を入れて炒め、少ししんなりしたら豚バラを入れて更に炒めます。
• 豚バラに火が通ったら調味料を入れて炒め合わせて完成です。