もやしとわかめのナムル

材料（４人分）

• もやし…３００ｇ
• 乾燥わかめ…４ｇ

（Ａ）

• 白ごま…小さじ４
• ごま油…小さじ４
• 鶏がらスープの素…小さじ１
• 醤油…小さじ１
• 砂糖…小さじ１／２
• にんにくチューブ…２ｃｍ
• 塩胡椒…適量

作り方

1. 乾燥わかめを水で戻しておく。
2. ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをして６００Ｗで２分半加熱する。
   流水で冷やし、水気を絞る。
3. わかめは食べやすい大きさに切る。
4. ボウルにもやし・わかめと（Ａ）をすべて加えて、よく和えて完成。