もやし

材料 豚肉…１５０ｇ もやし…１袋 ニラ…１束（A） 鶏がらスープの素…小さじ１ 酒…大さじ１作り方 にらは３～４ｃｍの長さに切り、豚肉は２ｃｍ幅に切る。 フライパンに油を熱し、（１）の豚肉をカリカリになるまで炒める。 もやしを加えて強火で...

材料 もやし ベーコン（A） 砂糖…小さじ1/2 からし…大さじ1/2 マヨネーズ…大さじ1/2 酢…小さじ２ 塩…少々作り方 ベーコンは幅1cmに切る。 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで5分加熱する。ざるに広げ...

材料（４人分） もやし…３００ｇ 乾燥わかめ…４ｇ（Ａ） 白ごま…小さじ４ ごま油…小さじ４ 鶏がらスープの素…小さじ１ 醤油…小さじ１ 砂糖…小さじ１／２ にんにくチューブ…２ｃｍ 塩胡椒…適量作り方 乾燥わかめを水で戻しておく。 ボウル...

材料2人分 豚こま切れ肉 ピーマン もやし下味 酒､醤油､生姜チューブ…小さじ1 醤油…小さじ1 生姜チューブ…小さじ1ソース オイスターソース…大さじ1 みりん…大さじ1作り方 ピーマンは細切り､豚こま切れ肉は下味を揉みこみ､片栗粉をまぶ...

材料 もやし…１袋 人参…1/4本 小松菜…１袋（A） 鶏ガラスープの素…小さじ１ 醤油…小さじ1/2 酢…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 にんにく…少々 いりごま…大さじ1作り方 人参は千切り、小松菜は食べやすい長さに切り、もやしと一...