豆腐と水菜の中華風和え

レシピ

2021.07.13

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材料鶏むねにく水菜（A）下味醤油…小さじ２酒…小さじ２片栗粉…小さじ２（B）あんかけめんつゆ…４０ｍｌ酒…大さじ１生姜チューブ…１ｃｍ作り方水菜を３ｃｍの長さに切る。鶏肉はそぎ切りにし、袋に入れ、（Ａ）を加えて手でよく揉む...

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材料（2人分）小松菜orほうれん草or水菜などコーンベーコン調味料しょうゆ…大さじ１みりん…大さじ１めんつゆ（２倍濃縮）…大さじ１にんにくチューブ…少々バター…少々作り方パスタを茹でる。フライパンで油を熱しベーコンと小松...

麻婆豆腐

材料木綿豆腐…２丁合いびき肉…２００ｇ（A）甜麺醤…小さじ２豆板醤…大さじ１酒…小さじ１にんにくチューブ…１ｃｍ（B）水…２００ｃｃ鶏がらスープの素…小さじ１醤油…小さじ１作り方耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入...

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