南瓜(かぼちゃ)の煮物

レシピ

材料(2人分)

  • かぼちゃ

(A)だし

  • 水…200ml
  • だしの素…適量
  • 砂糖…小1
  • 醤油…小2
  • みりん…小2

作り方

  1. 鍋に(A)だしを入れて沸騰させる

  2. かぼちゃの皮面を下にして鍋にいれる
  3. 落し蓋をして中火で3分、弱火で8分煮る