小松菜にんじん糸こんにゃくの和風炒め

材料（２人分）

• にんじん…１本
• 小松菜…１袋
• 糸こんにゃく…１袋
• ごま油…大さじ１
• 白ごま…大さじ１

（Ａ）たれ

• 酒、醤油…大さじ２
• みりん…大さじ１
• 砂糖…小さじ１

作り方

1. 小松菜は２ｃｍ、にんじんは細切り、糸こんにゃくは食べやすい大きさにカットする。
2. フライパンにごま油をいれ、にんじんを中火で少し柔らかくなるまで炒めたら、小松菜・糸こんにゃくと（Ａ）いれて中火で炒めり。
3. 白ごまをふりかけて完成。