レンジで茶碗蒸し

材料（２人分）

• たまご…２個
• 好きな具
• 白だし…大さじ１
• 醤油…小さじ１／２
• 水…１６０ｃｃ

作り方

1. ボウルに卵を割り入れ白身を切るように混ぜる。
2. カニカマと材料を入れて混ぜる。
3. 卵液を茶こしなどでこしながら耐熱カップに注ぐ。
4. ラップをして、爪楊枝などで3ヶ所穴をあけて、レンジで４０秒チン。
5. 一旦取り出してカップを揺すって更に４０秒レンジで加熱する。
6. 様子をみながら、好みの固さになるまで３０秒ずつ加熱する。