小松菜

レシピ

小松菜のおかかマヨ和え

材料 小松菜 かつお節…1パック マヨネーズ…大さじ1作り方 小松菜をゆでて冷水にとり、水気をしぼって4~5cmの長さに切る。 ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせて完成。
レシピ

鶏と小松菜のオイバタ炒め

材料(2人分) 鶏むね肉…1枚 塩胡椒…少々 片栗粉…大さじ1 小松菜…1袋 れんこん…180g 玉ねぎ…1個(A)ソース オイスターソース…大さじ1 バター…15g 醤油…大さじ1/2作り方 鶏肉はひとくち大に切って塩胡椒をふり、片栗粉を...
レシピ

小松菜にんじん糸こんにゃくの和風炒め

材料(2人分) にんじん…1本 小松菜…1袋 糸こんにゃく…1袋 ごま油…大さじ1 白ごま…大さじ1(A)たれ 酒、醤油…大さじ2 みりん…大さじ1 砂糖…小さじ1作り方 小松菜は2cm、にんじんは細切り、糸こんにゃくは食べやすい大きさにカ...
レシピ

小松菜の白和え

材料(2人分) 小松菜 木綿豆腐 塩…小さじ1 すりごま…大さじ1 砂糖…小さじ2 醤油…小さじ2作り方 豆腐をざるに置きボウルなどを重しにして30分ほど水抜きをします 小松菜を3㎝幅に切る 沸騰した湯に塩を加え小松菜の茎部分から茹でます。...
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葉野菜とベーコンの和風パスタ

材料(2人分) 小松菜orほうれん草or水菜など コーン ベーコン調味料 しょうゆ…大さじ1 みりん…大さじ1 めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 にんにくチューブ…少々 バター…少々作り方 パスタを茹でる。 フライパンで油を熱しベーコンと小松...
レシピ

小松菜・人参・もやしのナムル

材料 もやし…1袋 人参…1/4本 小松菜…1袋(A) 鶏ガラスープの素…小さじ1 醤油…小さじ1/2 酢…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 にんにく…少々 いりごま…大さじ1作り方 人参は千切り、小松菜は食べやすい長さに切り、もやしと一...