レシピ にんじんのお浸し
材料 人参 水…１００ｍｌ だしの素…小さじ１ かつおぶし作り方 人参は５ｍｍ幅の半月切りにする。 鍋に材料すべてを入れて火にかけ、５～８分煮る。 仕上げに削り節を加えてサッとあえる。
人参
レシピ 
レシピ ほうれん草と人参の白和え
材料 絹ごし豆腐…１丁 ほうれん草…２００ｇ にんじん…３０ｇ（A） すり白ごま…大さじ１ うす口しょうゆ…大さじ１ 砂糖…大さじ１/２ だしの素…小さじ１/３ 塩…少々作り方 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして１５分ほど、水きりをす...
レシピ 小松菜にんじん糸こんにゃくの和風炒め
材料（２人分） にんじん…１本 小松菜…１袋 糸こんにゃく…１袋 ごま油…大さじ１ 白ごま…大さじ１（Ａ）たれ 酒、醤油…大さじ２ みりん…大さじ１ 砂糖…小さじ１作り方 小松菜は２ｃｍ、にんじんは細切り、糸こんにゃくは食べやすい大きさにカ...
レシピ 人参のグラッセ
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レシピ 小松菜・人参・もやしのナムル
材料 もやし…１袋 人参…1/4本 小松菜…１袋（A） 鶏ガラスープの素…小さじ１ 醤油…小さじ1/2 酢…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 にんにく…少々 いりごま…大さじ1作り方 人参は千切り、小松菜は食べやすい長さに切り、もやしと一...