じゃがいも

レシピ

コロコロ鶏じゃが

材料 鶏肉 じゃがいも 片栗粉…適量(A)タレ 砂糖…大さじ2 醤油…大さじ2 マヨネーズ…大さじ1作り方 じゃがいも、鶏肉を1.5cm角に切る。 じゃがいもに片栗粉をまぶす。 フライパンに多めの油を入れて鶏肉を焼き、色が変わったらじゃがい...
レシピ

ブロッコリーのポテトグラタン

材料 ブロッコリー じゃがいも…2個 玉ねぎ…1/2個 ベーコン(ハム、ウインナー)…4枚 バター…20g 薄力粉…大さじ2 ピザ用チーズ…40g(A)ソース 牛乳…300cc 塩胡椒…小さじ1/3 コンソメ…小さじ1作り方 ブロッコリーは...
レシピ

ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き

材料 ミンチ(ひき肉)…200g 玉ねぎ…1/2個 冷凍ポテト…250g 酒…大さじ2 だしの素…小さじ1 ピザ用チーズ…お好みで(A) 砂糖…大さじ1・1・1/2 醤油…大さじ1(B) 牛乳…75ml マーガリン…60g作り方 玉ねぎをみ...
レシピ

鶏むね肉とじゃがいもの甘辛黒胡椒

材料(3~4人分) 鶏むね肉…2枚 じゃがいも…1~2個 砂糖…大1/2 塩…小1/2 片栗粉…大2 いりごま…大1 黒胡椒…適量 小ねぎ…適量A 醤油…大2 みりん…大1・5 砂糖…大1作り方 鶏肉にフォーク等で数か所穴をあけ、ひとくち大...