カニカマ大根サラダ

材料

• 大根
• カニカマ
• 小ねぎ

（A）

• 砂糖…小さじ1/2
• 鶏ガラスープの素…小さじ１
• 醤油…小さじ１
• 酢…小さじ２
• ごま油…小さじ１
• マヨネーズ…大さじ１

作り方

1. 大根を細切りにし、カニカマをほぐす。
   大根に塩を振りかけて揉みこみ５分おく。水気をよく切る。
2. ボウルに（A）を混ぜ合わせ、小ねぎ・（１）を加えてよく和える。