ブリ

作り方（２人分） ぶり…２切れ 塩…小さじ１ 小麦粉 サラダ油たれ しょうゆ…大さじ２ 酒…大さじ２ みりん…大さじ 砂糖…大さじ１作り方 ぶりの両面に塩小さじ１をふって３０分間おく。水で洗い、水けを拭く。 小麦粉を全体に薄くふる。 【たれ...