にんじん

材料 人参 水…１００ｍｌ だしの素…小さじ１ かつおぶし作り方 人参は５ｍｍ幅の半月切りにする。 鍋に材料すべてを入れて火にかけ、５～８分煮る。 仕上げに削り節を加えてサッとあえる。